Hotell med atmosfär och elegans vid Kongens Nytorv i Köpenhamn

Historier är och har alltid varit viktiga för det sätt vi förstår världen – och oss själva – på. För historier tillför värde. Inte bara till våra egna liv och vår vardag, utan även till de platser och byggnader som omger oss. Som gäst hos oss vaknar du innanför hotellväggar i en skyddsvärd byggnad och kan verkligen insupa hotellets atmosfär. För sedan 1600-talet har Phoenix Copenhagen, tillsammans med Amalienborg och Marmorkirken, bidragit till att skriva historia och utgöra mittpunkten för det liv som markerar Frederiksstaden som Köpenhamns mest mondäna kvarter.

”Här räcker det att konstatera att Hotel Phoenix under de gångna 80 åren har gjort sin stad heder och att det står köpenhamnarnas hjärta nära eftersom det genom sin verksamhet och sitt förnämliga läge har gjort sitt för att ge stadens offentliga liv en vacker och festlig prägel även i hitrestas ögon.” Så avslutar den lokalhistoriska författaren Knud Bokkenheuser sin miniskrift ”Hotel Phoenix – og dets historie igennem 80 Aar” från 1926. En skrift som berättar om ett hotell som idag står som en modern symbol för Köpenhamns adliga kulturhistoria.

Vi blåser liv i historien och denna kungliga ”vibe” med en röd tråd av modern, mjuk elegans. Hotellet och alla våra 213 rum erbjuder bland annat en inramning av mjölkvit marmor, gulddetaljer och levande ytor av sammet och ljusa nyanser. Du kan även gå på upptäcktsfärd i vår gallerikorridor med konst från den danska guldåldern och förbi små minnesväggar av silvertyg, porslinsskärvor och ”patinerade” tidningsurklipp som berättar om det förflutnas samtid – och om vårt historiska hotell. Din upplevelserika vistelse fortsätter när du rör dig utanför hotellväggarna. För Phoenix Copenhagen ligger på promenadavstånd till bl.a. Kongens Nytorv, shoppingfrestelser och kaféer på Strøget, Amalienborg och Det Kongelige Teater.

Hos oss kan du och dina gäster välja mellan tre olika konferens- och mötesrum, bland annat vårt ståtliga mötesrum Frederik VII med marmorerade väggpelare och ett långt ovalt mötesbord. Ni kan även välja någon av våra två andra möteslokaler som är inredda i den mer moderna stil som präglar resten av hotellet.

I restaurang von Plessen kan du få en mättande och läcker start på dagen eftersom vi här varje dag serverar en frukostbuffé med bl.a. nybakat bröd och smördoftande bakverk, ost, pålägg och marmelader, ägg, korv och bacon samt portionsglas med yoghurt, frasig müsli och färska bär. Om du också vill avnjuta din lunch eller middag på hotellet, kan du dra dig tillbaka till Brasserie Murdoch’s Books & Ale, där vi serverar både lätta och mer rustika rätter.